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Cinq brunchs… Cinq styles

Qui ne connait pas l’origine du brunch? Concept créé par nos voisins américains, on l’apprécie tout particuliÈrement pour son rythme relax, au diapason des dimanches ensommeillés et rencontres informelles, familiales ou entre amis. Voici une palette qui assurera une matinée dominicale des plus plaisante et… des plus délicieuse!


Restaurant Le Cartet

Parfaitement convivial
LE CARTET
106, rue Mc Gill, (coin Wellington), Montréal
Tél. : 514 871-8887

Les produits du terroir et la cuisine santé sont à l’honneur au restaurant Le Cartet ! Le menu brunch fait la bonne part aux oeufs brouillés dans les plats baptisés justement… brunch ! Installés à l’une des magistrales tables de bois, les amateurs de café seront ravis qu’on ait sélectionné le café de marque Illy pour accompagner leur copieux déjeuner. Et comme, dans cet espace ensoleillé, on retrouve aussi une épicerie fine… pourquoi ne pas en profiter ramasser un petit plat pour votre soirée ?


Bistrot La Fabrique

Ambiance branchée
Bistrot La Fabrique
3609, Saint-Denis, Montréal
Tél. : 514 544-5038

C’est un décor unique que nous propose le Bistrot La Fabrique… Pour le brunch, le Bistrot La Fabrique présente une expérience culinaire hors de l’ordinaire. Mariant les bases de la cuisine française et les influences gastronomiques du Moyen-Orient, le sympathique chef et propriétaire, Jean-Baptiste Marchand, concocte chaque semaine, au gré de son inspiration, un menu des plus créatif !


Birks Café par Europea

Le grand luxe
Birks Café par Europea
1240, Square Phillips, Montréal
Tél. : 514 397-2468

Une petite fringale avant d’aller magasiner au centre-ville ? Pourquoi ne pas faire un arrêt chez Birks pour y découvrir le nouveau Birks café par Europea, piloté par le célèbre chef Jérôme Ferrer. Le Birks café vous présente une formule brunch remarquable pour une quarantaine de dollars (moitié prix pour les petits). Et puis qui saurait résister aux cocktails mimosas offerts à volonté ?


Toi, Moi & Café

Bien manger et bon café
Toi, Moi & Café
244 Laurier Ouest, Montréal, Tél. : 514 279-9599
2695 Notre-Dame Ouest, Montréal, Tél. : 514 788-9599
220 Curé-Labelle, Rosemère, Tél. : 450 433-9599

Bruncher en famille ou entre amis dans une ambiance accueillante, c’est exactement ce qu’offre Toi, Moi & Café. On adore Toi moi & Café si on estime que le café est un produit raffiné (la gamme des cafés, équitables ou biologiques, est élaborée avec soin) et si courir les terrasses ensoleillées fait partie de nos activités estivales préférées.


Restaurant Leméac

Tout simplement chic
LEMÉAC
1045, Laurier Ouest (coin Durocher), Outremont
Tél. : 514 270-0999

Amateurs de fine gastronomie et de plaisirs vinicoles, rendez-vous chez Leméac. Avec son emplacement de choix, sa clientèle distinguée, et une carte des vins qui fait courir les oenophiles, ce restaurant est reconnu depuis son ouverture comme l’une des bonnes tables à Montréal. Son menu brunch est à la hauteur de celui du soir. Le plus ? Une grande terrasse intime et agréable.

Photos: marc cramer et Shayne Laverdière

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